Como ya saben, me gusta el pan hecho en casa...
sin conservantes y con ingredientes orgánicos
Pero la falta de tiempo y sólo imaginarme el enchastre y el cacharrerío para lavar... hace que desista la mayor parte de las veces...
Le dí vueltas al asunto... y finalmente sucumbí...!
Ya tengo mi máquina de pan!
Fácil, limpio, poner todos los ingredientes y esperar el proceso...
Amasa y amasa y amasa hasta dejar un bollo tierno que se despega de la cubeta...
Ya hice masa de tartas (programa sólo amasar), baguettes de aceitunas (les dije que hace hasta 8 baguetines en cada ciclo??!!), pan integral, pan blanco, pan sin sal para mi suegra...
Además hace pastas frescas, compotas, dulces, arroz con leche, tortas y budines!
Y con la ayuda de Ceci y su blog logré este espléndido pan de molde integral...!
Eso sí! Para no salir rodando... voy a ser la panadera de toda la familia y amigos, probando recetas y ... regalando!!!!
Buena semana!!!!!!